Je werkt actief mee op de kwaliteitsdienst door o.a. ondersteuning te bieden bij recall en/of traceeropdrachten, glas- en hygiënerondgangen, HACCP, en het behandelen van klachten en klantenvragen.
Je werkt actief mee op de kwaliteitsdienst door o.a. ondersteuning te bieden bij recall en/of traceeropdrachten, glas- en hygiënerondgangen, HACCP, en het behandelen van klachten en klantenvragen.
Je bewaakt de correcte toepassing van schema's zoals BRCGS, IFS, FSSC 22000, HACCP, GRMS en andere relevante schema's. * Sterke kennis van één of meerdere standaarden zoals BRCGS, IFS, FSSC 22000, HACCP
Je bewaakt de correcte toepassing van schema's zoals BRCGS, IFS, FSSC 22000, HACCP, GRMS en andere relevante schema's. * Sterke kennis van één of meerdere standaarden zoals BRCGS, IFS, FSSC 22000, HACCP
Het leiden en organiseren van de keuken teneinde de kwaliteit van de maaltijden te waarborgen en een evenwichtige voeding te kunnen aanbieden die voldoet aan hygiënische, nutritionele en HACCP normen. waakt over de naleving van de hygiëne (HACCP) en nutritionele normen;
Het leiden en organiseren van de keuken teneinde de kwaliteit van de maaltijden te waarborgen en een evenwichtige voeding te kunnen aanbieden die voldoet aan hygiënische, nutritionele en HACCP normen. waakt over de naleving van de hygiëne (HACCP) en nutritionele normen;