Schrijnwerkerij Verniers * KASTERLEE - Solliciteer als één van de eersten - Introductie - De groep Corsendonk Hotels zoekt momenteel naar een gedreven, enthousiaste medewerk(st)er keuken die onder het statuut van flexi kan werken. Jouw verantwoordelijkheden - Je zal mede instaan voor een keuken die inzet op verschillende domeinen zoals culinaire weekends, feesten, recepties, dagelijkse menukaart. Je bereidt de mise en place voor en bereid gerechten. Jouw profiel - Jobgerelateerde competenties * Bereidingen en producten verpakken, etiketteren (fabricatie- en houdbaarheidsdata) en opbergen in de koelruimte of de voorraadkamer * Het werkblad en het keukengerei klaarmaken * Toestellen aanzetten (ovens, kookplaten ...) * De ingrediënten doseren en mengen * Groenten en fruit wassen en schoonmaken * Vlees en vis voorbereiden * De voorraad opvolgen en tekorten vaststellen
meer