Uitvoeren van de mise-en-place en algemene keukenbereidingen * Zorgen voor een vlotte overdracht door de keuken volledig klaar te maken voor de volgende shift
Uitvoeren van de mise-en-place en algemene keukenbereidingen * Zorgen voor een vlotte overdracht door de keuken volledig klaar te maken voor de volgende shift
La Gondola in Brugge zoekt een ervaren hulpkok gespecialiseerd in de Italiaanse keuken. Je werkt uitsluitend in de keuken en ondersteunt de keukenteam bij de dagelijkse bereidingen (pasta's, pizza's, risotto, sauzen, focaccia's, bruschetta's) .
La Gondola in Brugge zoekt een ervaren hulpkok gespecialiseerd in de Italiaanse keuken. Je werkt uitsluitend in de keuken en ondersteunt de keukenteam bij de dagelijkse bereidingen (pasta's, pizza's, risotto, sauzen, focaccia's, bruschetta's) .
Je onderhoudt de keuken en het keukengerei. * De bereiding van gerechten superviseren en een leidinggevende functie in de keuken opnemen. Ervaring in het aansturen van een keuken is een pluspunt.
Je onderhoudt de keuken en het keukengerei. * De bereiding van gerechten superviseren en een leidinggevende functie in de keuken opnemen. Ervaring in het aansturen van een keuken is een pluspunt.
Je zorgt ervoor dat de afzetzone voor de zaalmedewerkers steeds vrij is, dat het materiaal van de chef weer ter beschikking is en dat er steeds voldoende bestek en couverts beschikbaar zijn voor keuken en zaal.
Je zorgt ervoor dat de afzetzone voor de zaalmedewerkers steeds vrij is, dat het materiaal van de chef weer ter beschikking is en dat er steeds voldoende bestek en couverts beschikbaar zijn voor keuken en zaal.
Je zorgt ervoor dat de afzetzone voor de zaalmedewerkers steeds vrij is, dat het materiaal van de chef weer ter beschikking is en dat er steeds voldoende bestek en couverts beschikbaar zijn voor keuken en zaal.
Je zorgt ervoor dat de afzetzone voor de zaalmedewerkers steeds vrij is, dat het materiaal van de chef weer ter beschikking is en dat er steeds voldoende bestek en couverts beschikbaar zijn voor keuken en zaal.
Je bent verantwoordelijk voor de organisatie van de keuken en voor de bereiding van de gerechten voor ons restaurant. * De taal in de keuken is Nederlands.
Je bent verantwoordelijk voor de organisatie van de keuken en voor de bereiding van de gerechten voor ons restaurant. * De taal in de keuken is Nederlands.
Ter versterking van onze keuken zoeken wij een gedreven Chef-kok met passie voor de klassieke en brasserie-keuken, mét een creatieve twist. * Je bent verantwoordelijk voor de dagelijkse werking van de keuken * Aansturen, motiveren en begeleiden van het keukenteam * Passie voor de Belgische/brasserie-keuken
Ter versterking van onze keuken zoeken wij een gedreven Chef-kok met passie voor de klassieke en brasserie-keuken, mét een creatieve twist. * Je bent verantwoordelijk voor de dagelijkse werking van de keuken * Aansturen, motiveren en begeleiden van het keukenteam * Passie voor de Belgische/brasserie-keuken
Heb jij een passie voor koken en werk je graag op hoog niveau in een dynamische keuken? In onze open keuken maak jij deel uit van het hart van de ervaring — gasten zien jouw focus, energie en passie terwijl hun gerechten tot leven komen. * Je werkt zowel aan de koude als warme kant van de keuken * Je enthousiasme en gedrevenheid zijn zichtbaar voor onze gasten in de open keuken * Je hebt een eerste ervaring in de keuken of volgde een opleiding aan de hotelschool
Heb jij een passie voor koken en werk je graag op hoog niveau in een dynamische keuken? In onze open keuken maak jij deel uit van het hart van de ervaring — gasten zien jouw focus, energie en passie terwijl hun gerechten tot leven komen. * Je werkt zowel aan de koude als warme kant van de keuken * Je enthousiasme en gedrevenheid zijn zichtbaar voor onze gasten in de open keuken * Je hebt een eerste ervaring in de keuken of volgde een opleiding aan de hotelschool