Controleren van ingrediënten op versheid en houdbaarheid, en doorgeven van benodigdheden aan de chef of keukenverantwoordelijke. Je zorgt voor het wassen, snijden en klaarzetten van groenten, vlees, vis en kruiden volgens de richtlijnen van de Thaise keuken. * Beheren van keukenvoorraad * Samenwerking in het keukenteam Interesse tonen in de Thaise keuken en openstaan voor training en feedback om vaardigheden en kennis verder te ontwikkelen.
meer