' Heb je affiniteit met horeca-inrichting, grootkeukens of technische installaties en is het mooi meegenomen indien je kennis hebt van HACCP, ventilatie, water- en elektriciteitsvoorzieningen in professionele keukens
' Heb je affiniteit met horeca-inrichting, grootkeukens of technische installaties en is het mooi meegenomen indien je kennis hebt van HACCP, ventilatie, water- en elektriciteitsvoorzieningen in professionele keukens
Verantwoordelijk voor het kwaliteits- en voedselveiligheidsbeleid (incl. HACCP en Food Defense) * Kennis van kwaliteits- en voedselveiligheidsnormen (FSSC/ISO 22000, HACCP)
Verantwoordelijk voor het kwaliteits- en voedselveiligheidsbeleid (incl. HACCP en Food Defense) * Kennis van kwaliteits- en voedselveiligheidsnormen (FSSC/ISO 22000, HACCP)
Beheer: Je ziet toe op een strikte naleving van de HACCP-normen en een hygiënische werkomgeving. - Hygiëne & Voedselveiligheid: Een goede basiskennis van de HACCP-regels is essentieel.
Beheer: Je ziet toe op een strikte naleving van de HACCP-normen en een hygiënische werkomgeving. - Hygiëne & Voedselveiligheid: Een goede basiskennis van de HACCP-regels is essentieel.