Als Chef Gerant bij Sodexo in Erps-Kwerps ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse organisatie en werking van een grote, veelzijdige locatie met een sterke focus op hospitality en events. Je functioneert als chef in de keuken en maakt en dresseert maaltijden voor de site voor meerdere punten. Je zal ongeveer 80% van jouw werktijd doorbrengen in de keuken als chef gerant. * Logistieke opvolging: Je bewaakt de vlotte werking van de verschillende cateringactiviteiten en stemt leveringen en productie goed op elkaar af. Deze site heeft verschillende cateringpunten zoals een productiekeuken, barista bar, afwerkingskeuken, een leverpunt voor broodjes,.. Het merendeel van jouw werkdag zal je doorbrengen als meewerkend chef gerant in de keuken. * Fysiek werk schrikt je niet
meer