Aantoonbare ervaring als Japanse kok, in een rol als Chef de Partie of Senior Chef. Ben jij een kok met een hart voor authentieke technieken, pure smaken en culinaire precisie uit de Japanse keuken? Voor een hoogwaardig en stijlvol bedrijfsrestaurant bij Sodexo België zoeken wij een Chef de Partie gespecialiseerd in de Japanse keuken, die zijn/haar vakmanschap wil tonen via verfijnde, hedendaagse Japanse gerechten. Als Chef in de Japanse Keuken ben jij het culinaire aanspreekpunt voor alles wat Japans is in dit bedrijfsrestaurant. Wij zoeken een culinaire kok (Aziatisch koken) met liefde voor het ambacht en respect voor de Japanse keuken. * Je bent een ervaren kok met al enkele jaren ervaring in het beroep en ervaring in de Japanse keuken. * Je bent opgeleid tot kok, bijvoorbeeld met een diploma hotelschool specialisatie Aziatisch koken.
meer