Dit houdt in dat je instaat voor taken zoals de stockcontrole en controle HACCP regels, het plaatsen van bestellingen bij de leveranciers, menu's maken in samenspraak met de klant, het berekenen en opvolgen van de foodcost en de maandelijkse afsluit op vlak van finance. * Je bent administratief sterk en hebt ervaring met het beheer van een keuken: Foodcost berekenen, afsluit, bestellingen plaatsen,... Als marktleider in België van catering en facilitaire diensten dragen we met onze kernwaarden team spirit, dienstverlening en vooruitgang bij aan een duurzame toekomst, een positieve impact op het milieu en een veilige werkomgeving voor al onze medewerkers. Je zal werken op de site van onze klant, waar je dagelijks instaat voor het organ
meer