het zaaien, planten, onderhouden en oogsten van groenten, fruit en kruiden - het verwerken of verdelen van de oogst binnen de organisatie - De tuin biedt een rijke omgeving om talenten te ontdekken, verantwoordelijkheid op te nemen en voldoening te halen uit het oogsten van lekkere groenten van eigen kweek. De oogst wordt bovendien gebruikt in ons keukenatelier, waar samen met de een vers en gezond middagmaal wordt bereid. Zo wordt de cirkel van zaaien tot oogsten en samen koken op een betekenisvolle manier rondgemaakt. * Kennis van zaaien, planten, oogsten en het onderhouden van een moestuin is een meerwaarde.
meer