Als Chef de Partie werk je in de keuken van het WZC en sta je in voor een kwalitatieve uitvoering van de warme lijn. * Het is belangrijk dat je ervaring hebt in de grootkeuken als chef de partie / kok. Bij Sodexo zijn we op zoek naar een Chef de Partie (warme keuken) voor onze klant, een woonzorgcentrum in Rijkevorsel. * Je hebt reeds enkele jaren ervaring als de partie in de warme keuken en kan zelfstandig koken voor grote groepen mensen. Solliciteer als één van de eersten - Het keukenteam bestaat uit 3 van de klant en 3 Sodexo-collega's. * Mise-en-place & warme keuken: Je bent verantwoordelijk voor de warme keuken van A tot Z. Je bereidt, schikt en garneert de warme gerechten voor de residenten, steeds met aandacht voor smaak, variatie, textuur en dieëtvereisten. * Coördinatie & beperkte leiding:Je neemt beperkte leiding op binnen het team en coördineert een deel va
meer