Snel solliciteren
4
Publicatiedatum
Functiecategorie
Vaardigheden
Functiecategorie
Sector
Gemeente
Regio
Sollicitatie methode
Reistijd
Taal van de job
Filters
Functiecategorie
Vaardigheden
Functiecategorie
Sector
Gemeente
Regio
Sollicitatie methode
Reistijd
Taal van de job
Begeerde jobs
DC Horeca * GENK - Solliciteer als één van de eersten - Jouw verantwoordelijkheden * Menu's opstellen in overleg met de foodmanager; * Gerechten uitdenken op basis van seizoensgebonden ingrediënten, beschikbaar budget, ...; * Recepten opstellen voor de gerechten (ingrediënten, hoeveelheid, ...); * De voedingsmiddelen controleren op versheid en bereiding; * Het naleven van de werkprocedures en de regels voor hygiëne en voedselveiligheid controleren; * De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen en bestellingen plaatsen; * De activiteiten van het personeel controleren; * Het budget van de keuken opvolgen samen met de foodmanager; * De geleverde diensten of producten controleren; * De planning van het opstellen volgens de verwachte drukte en de voortgang van de voorbereidingen; * De bereiding van de gerechten superviseren, het dresseren en de opmaak van borden of schalen
DC Horeca * GENK - Solliciteer als één van de eersten - Jouw verantwoordelijkheden * Menu's opstellen in overleg met de foodmanager; * Gerechten uitdenken op basis van seizoensgebonden ingrediënten, beschikbaar budget, ...; * Recepten opstellen voor de gerechten (ingrediënten, hoeveelheid, ...); * De voedingsmiddelen controleren op versheid en bereiding; * Het naleven van de werkprocedures en de regels voor hygiëne en voedselveiligheid controleren; * De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen en bestellingen plaatsen; * De activiteiten van het personeel controleren; * Het budget van de keuken opvolgen samen met de foodmanager; * De geleverde diensten of producten controleren; * De planning van het opstellen volgens de verwachte drukte en de voortgang van de voorbereidingen; * De bereiding van de gerechten superviseren, het dresseren en de opmaak van borden of schalen
NIEUW
de Molen-Genk BVBA * GENK - Solliciteer als één van de eersten - Jouw verantwoordelijkheden * Menu's opstellen in overleg met de foodmanager; * Gerechten uitdenken op basis van seizoensgebonden ingrediënten, beschikbaar budget, ...; * Recepten opstellen voor de gerechten (ingrediënten, hoeveelheid, ...); * De voedingsmiddelen controleren op versheid en bereiding; * Het naleven van de werkprocedures en de regels voor hygiëne en voedselveiligheid controleren; * De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen en bestellingen plaatsen; * De activiteiten van het personeel controleren; * Het budget van de keuken opvolgen samen met de foodmanager; * De geleverde diensten of producten controleren; * De planning van het opstellen volgens de verwachte drukte en de voortgang van de voorbereidingen; * De bereiding van de gerechten superviseren, het dresseren en de opmaak van borden of
de Molen-Genk BVBA * GENK - Solliciteer als één van de eersten - Jouw verantwoordelijkheden * Menu's opstellen in overleg met de foodmanager; * Gerechten uitdenken op basis van seizoensgebonden ingrediënten, beschikbaar budget, ...; * Recepten opstellen voor de gerechten (ingrediënten, hoeveelheid, ...); * De voedingsmiddelen controleren op versheid en bereiding; * Het naleven van de werkprocedures en de regels voor hygiëne en voedselveiligheid controleren; * De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen en bestellingen plaatsen; * De activiteiten van het personeel controleren; * Het budget van de keuken opvolgen samen met de foodmanager; * De geleverde diensten of producten controleren; * De planning van het opstellen volgens de verwachte drukte en de voortgang van de voorbereidingen; * De bereiding van de gerechten superviseren, het dresseren en de opmaak van borden of
NIEUW
We hebben je zoekopdracht uitgebreid met 4 gelijkaardige vacatures.
Snel solliciteren
DC Horeca * GENK - Solliciteer als één van de eersten - Snel solliciteren - Jouw verantwoordelijkheden * De goederen ontvangen en controleren * De goederen opslaan in een koelkamer of voorraadkamer * De gerechten opmaken om op te dienen (presentatie, samenstelling, afwerking ) * Bereidingen en producten verpakken en etiketteren volgens HACCP en deze correct opbergen in de koelruimte, de voorraadkamer, diepvries. * Het werkblad en het keukengerei klaarmaken * Toestellen aanzetten (ovens, kookplaten, bainmarie ...) * De werkpost en het keukengerei onderhouden en schoonmaken * De ingrediënten doseren en mengen * Vlees, vis, groenten, ... koken of opwarmen * Groenten en fruit wassen en schoonmaken * Vlees en vis voorbereiden * Je staat in voor de mise-en-place. * Je wast en snijdt de groenten. * Je bereidt gerechten in de koude en warme keuken * Je springt bij aan de warm
DC Horeca * GENK - Solliciteer als één van de eersten - Snel solliciteren - Jouw verantwoordelijkheden * De goederen ontvangen en controleren * De goederen opslaan in een koelkamer of voorraadkamer * De gerechten opmaken om op te dienen (presentatie, samenstelling, afwerking ) * Bereidingen en producten verpakken en etiketteren volgens HACCP en deze correct opbergen in de koelruimte, de voorraadkamer, diepvries. * Het werkblad en het keukengerei klaarmaken * Toestellen aanzetten (ovens, kookplaten, bainmarie ...) * De werkpost en het keukengerei onderhouden en schoonmaken * De ingrediënten doseren en mengen * Vlees, vis, groenten, ... koken of opwarmen * Groenten en fruit wassen en schoonmaken * Vlees en vis voorbereiden * Je staat in voor de mise-en-place. * Je wast en snijdt de groenten. * Je bereidt gerechten in de koude en warme keuken * Je springt bij aan de warm
NIEUW
Snel solliciteren
de Molen-Genk BVBA * GENK - Solliciteer als één van de eersten - Snel solliciteren - Jouw verantwoordelijkheden * De goederen ontvangen en controleren * De goederen opslaan in een koelkamer of voorraadkamer * De gerechten opmaken om op te dienen (presentatie, samenstelling, afwerking ) * Bereidingen en producten verpakken en etiketteren volgens HACCP en deze correct opbergen in de koelruimte, de voorraadkamer, diepvries. * Het werkblad en het keukengerei klaarmaken * Toestellen aanzetten (ovens, kookplaten, bainmarie ...) * De werkpost en het keukengerei onderhouden en schoonmaken * De ingrediënten doseren en mengen * Vlees, vis, groenten, ... koken of opwarmen * Groenten en fruit wassen en schoonmaken * Vlees en vis voorbereiden * Je staat in voor de mise-en-place. * Je wast en snijdt de groenten. * Je bereidt gerechten in de koude en warme keuken
de Molen-Genk BVBA * GENK - Solliciteer als één van de eersten - Snel solliciteren - Jouw verantwoordelijkheden * De goederen ontvangen en controleren * De goederen opslaan in een koelkamer of voorraadkamer * De gerechten opmaken om op te dienen (presentatie, samenstelling, afwerking ) * Bereidingen en producten verpakken en etiketteren volgens HACCP en deze correct opbergen in de koelruimte, de voorraadkamer, diepvries. * Het werkblad en het keukengerei klaarmaken * Toestellen aanzetten (ovens, kookplaten, bainmarie ...) * De werkpost en het keukengerei onderhouden en schoonmaken * De ingrediënten doseren en mengen * Vlees, vis, groenten, ... koken of opwarmen * Groenten en fruit wassen en schoonmaken * Vlees en vis voorbereiden * Je staat in voor de mise-en-place. * Je wast en snijdt de groenten. * Je bereidt gerechten in de koude en warme keuken
NIEUW
Snel solliciteren
Een koksopleiding is NIET nodig.
Een koksopleiding is NIET nodig.
Snel solliciteren
Een koksopleiding is NIET nodig.
Een koksopleiding is NIET nodig.