Als kok sta je in voor de bereiding, proportionering & distributie van maaltijden, rekening houdende met hygiënische, nutritionele en HACCP-normen.
Je werkt nauw samen met het keukenteam en stemt af met de chef-kok. Je hebt een aansturende en ondersteunende rol t.a.v. de collega’s keukenhulpen
meer