De slager is verantwoordelijk voor het verwerken, versnijden en bereiden van vlees volgens de geldende hygiëne-, voedselveiligheids- en kwaliteitsvoorschriften. Hij/zij controleert de kwaliteit van het vlees, slaat producten correct op en bereidt diverse vleesproducten en specialiteiten. Wij zijn op zoek naar een slager met een diploma slager en ervaring in de vleessector. Je beschikt over de nodige vakkennis om vlees professioneel te verwerken, uit te benen en te versnijden volgens de geldende hygiëne- en kwaliteitsnormen. Daarnaast heb je ervaring met of kennis van het bereiden van typische Turks vleesbereidingen en specialiteiten.
meer
