Als brood- en banketbakker ben je voornamelijk verantwoordelijk voor het bereiden en afwerken van patisserie, taarten, gebak en desserts. Je werkt volgens recepten en kwaliteitsnormen en zorgt voor een verzorgde presentatie van de producten.
Als brood- en banketbakker ben je voornamelijk verantwoordelijk voor het bereiden en afwerken van patisserie, taarten, gebak en desserts. Je werkt volgens recepten en kwaliteitsnormen en zorgt voor een verzorgde presentatie van de producten.