De Broodstokerij srl * MERELBEKE-MELLE - Solliciteer als één van de eersten - Introductie - Wij zijn op zoek naar een gedreven en ervaren bakker die ons team tijdelijk kan versterken tijdens de afwezigheid van onze vaste bakker — met optie op een vaste aanstelling. Ben jij iemand die graag verantwoordelijkheid neemt en een bakkerij van A tot Z kan runnen? Dan ben jij misschien precies wie we zoeken. Wat ga je doen? * Het volledige bakproces van begin tot eind zelfstandig beheren * De dagelijkse bakplanning opstellen en opvolgen * Bestellingen verwerken en optimaliseren * Het team aansturen en zorgen voor een rustige, efficiënte workflow * Nieuwe medewerkers opleiden en begeleiden naar zelfstandig functioneren * Zorgen voor continuïteit en kwaliteit binnen de bakkerij * Werken met zuurdesembrood en natuurbrood volgens traditionele methodes * Creatieve input leveren voo
meer
