Klantgerichtheid: Je fungeert als contactpersoon tussen de coördinatoren van de groepen die bij ons geboekt staan voor het restaurant. Solliciteer als één van de eersten - Ons publiek bestaat voornamelijk uit de managementsector (externe klanten, directieleden, vergadering events,...) . Daarnaast sta je samen met de garant voor de service van de verschillende koffiepauzes, lunches, en diners. * Bedienen en presenteren: Je staat in voor de mise-en-place van banketten, recepties, koffiepauzes. Je houdt toezicht op orde en netheid in de zaal; controleert het zaal- en bedieningsmateriaal; signaleert de defecten en grijpt in wanneer nodig. * Stockbeheer: Je bent medeverantwoordelijk voor het beheer van de zalen en de stock (dranken). * Je beschikt over een diploma hotelschool of gelijkaardige opleiding waardoor je een sterke kennis hebt van food en drinks, klantenservice en de HACCP regels.
plus