Vous pilotez l'ensemble des activités du site au quotidien et assurez la coordination des opérations en production, qualité, maintenance, logistique, RH et amélioration continue. * À travers le suivi des KPI, vous pilotez la performance du site, définissez et mettez en œuvre les plans d'actions appropriés et contribuez activement à l'élaboration et au suivi des budgets. Véritable chef d'orchestre des opérations, vous savez structurer, optimiser et embarquer vos équipes vers la performance ? Issu du rapprochement de deux spécialistes belges du dessert frais premium, Dessert Factory et Verbau, Mellow conjugue savoir-faire artisanal, innovation et gourmandise. Dans cette fonction clé, vous rapportez directement à Dieter, le nouveau COO qui rejoindra l'aventure en juin, et contribuerez activement à écrire le prochain chapitre du développement du site de Villers-le-Bouillet.
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