Date
Temps de trajet
Langue du job
Compétences
Fonctions
Secteur
Région
Ville
Expérience
Type de contrat
Régime de travail
Critères
Le triPertinence
Temps de trajet
Langue du job
Compétences
Fonctions
Secteur
Région
Ville
Expérience
Type de contrat
Régime de travail
){kind=logo}
Sodexo België * Zaventem & Evere * Vast contract, onbepaalde tijd * Voltijds - Solliciteer als één van de eersten - It all starts with the everyday! Als marktleider in België van catering en facilitaire diensten dragen we met onze kernwaarden team spirit, dienstverlening en vooruitgang bij aan een duurzame toekomst, een positieve impact op het milieu en een veilige werkomgeving voor al onze medewerkers. Jouw verantwoordelijkheden - Jouw passie voor Japanse keuken in een exclusieve setting - Ben jij een kok met een hart voor authentieke technieken, pure smaken en culinaire precisie uit de Japanse keuken? Voor een hoogwaardig en stijlvol bedrijfsrestaurant bij Sodexo België zoeken wij een Chef de Partie gespecialiseerd in de Japanse keuken, die zijn/haar vakmanschap wil tonen via verfijnde, hedendaagse Japanse gerechten.
Sodexo België * Zaventem & Evere * Vast contract, onbepaalde tijd * Voltijds - Solliciteer als één van de eersten - It all starts with the everyday! Als marktleider in België van catering en facilitaire diensten dragen we met onze kernwaarden team spirit, dienstverlening en vooruitgang bij aan een duurzame toekomst, een positieve impact op het milieu en een veilige werkomgeving voor al onze medewerkers. Jouw verantwoordelijkheden - Jouw passie voor Japanse keuken in een exclusieve setting - Ben jij een kok met een hart voor authentieke technieken, pure smaken en culinaire precisie uit de Japanse keuken? Voor een hoogwaardig en stijlvol bedrijfsrestaurant bij Sodexo België zoeken wij een Chef de Partie gespecialiseerd in de Japanse keuken, die zijn/haar vakmanschap wil tonen via verfijnde, hedendaagse Japanse gerechten.
Sodexo België * Leuven * Vast contract, onbepaalde tijd * Voltijds - Solliciteer als één van de eersten - It all starts with the everyday! Als marktleider in België van catering en facilitaire diensten dragen we met onze kernwaarden team spirit, dienstverlening en vooruitgang bij aan een duurzame toekomst, een positieve impact op het milieu en een veilige werkomgeving voor al onze medewerkers. Jouw verantwoordelijkheden - Als Chef Gerant in Leuven, ben je verantwoordelijk voor het beheer van een keuken binnen het senior segment. Je werkt nauw samen met je en samen bereiden jullie de maaltijden voor het interne rusthuis, alsook voor de uitvoer. * Koken en bereiden: Je staat dagdagelijks mee in voor de bereiding, controle en supervisie van de bereiding van de maaltijden voor senioren (intern en voor uitvoer). Je zal dagelijks zelf ook mee koken.
Sodexo België * Leuven * Vast contract, onbepaalde tijd * Voltijds - Solliciteer als één van de eersten - It all starts with the everyday! Als marktleider in België van catering en facilitaire diensten dragen we met onze kernwaarden team spirit, dienstverlening en vooruitgang bij aan een duurzame toekomst, een positieve impact op het milieu en een veilige werkomgeving voor al onze medewerkers. Jouw verantwoordelijkheden - Als Chef Gerant in Leuven, ben je verantwoordelijk voor het beheer van een keuken binnen het senior segment. Je werkt nauw samen met je en samen bereiden jullie de maaltijden voor het interne rusthuis, alsook voor de uitvoer. * Koken en bereiden: Je staat dagdagelijks mee in voor de bereiding, controle en supervisie van de bereiding van de maaltijden voor senioren (intern en voor uitvoer). Je zal dagelijks zelf ook mee koken.
Daartoe hou je alle facetten inzake portionering, hygiëne, kwaliteit ed. onder controle.
Daartoe hou je alle facetten inzake portionering, hygiëne, kwaliteit ed. onder controle.
Je controleert strikt de kwaliteit van de producten en zorgt voor naleving van hygiëne en voedselveiligheidsnormen.
Je controleert strikt de kwaliteit van de producten en zorgt voor naleving van hygiëne en voedselveiligheidsnormen.
We vinden hygiëne erg belangrijk.
We vinden hygiëne erg belangrijk.
){kind=logo}
Je houdt de keuken schoon en vindt hygiëne heel belangrijk.
Je houdt de keuken schoon en vindt hygiëne heel belangrijk.
NOUVEAU
Je houdt de keuken schoon en vindt hygiëne heel belangrijk.
Je houdt de keuken schoon en vindt hygiëne heel belangrijk.
NOUVEAU
Je controleert strikt de kwaliteit van de producten en zorgt voor naleving van hygiëne en voedselveiligheidsnormen.
Je controleert strikt de kwaliteit van de producten en zorgt voor naleving van hygiëne en voedselveiligheidsnormen.
Het navolgen van hygiëne - en veiligheidsstandaards volgens de HCCP-richtlijnen.
Het navolgen van hygiëne - en veiligheidsstandaards volgens de HCCP-richtlijnen.
Hygiëne ondersteunen: Je helpt mee bij het naleven van HACCP-normen en het hygiëneplan.
Hygiëne ondersteunen: Je helpt mee bij het naleven van HACCP-normen en het hygiëneplan.
Je werkt actief mee aan de bereiding en presentatie van onze gerechten, motiveert en ondersteunt het keukenteam en waakt over kwaliteit, hygiëne en efficiëntie.
Je werkt actief mee aan de bereiding en presentatie van onze gerechten, motiveert en ondersteunt het keukenteam en waakt over kwaliteit, hygiëne en efficiëntie.
Het waarborgen van de hygiëne en veiligheid in de keuken (HACCP-richtlijnen).
Het waarborgen van de hygiëne en veiligheid in de keuken (HACCP-richtlijnen).
Kennis van hygiëne- en veiligheidsvoorschriften is een plus.
Kennis van hygiëne- en veiligheidsvoorschriften is een plus.
Kostenbewust en met oog voor voedselveiligheid en hygiëne
Kostenbewust en met oog voor voedselveiligheid en hygiëne
We vinden hygiëne erg belangrijk.
We vinden hygiëne erg belangrijk.
We vinden hygiëne erg belangrijk.
We vinden hygiëne erg belangrijk.
){kind=logo}
Het naleven van de werkprocedures en de regels voor hygiëne en voedselveiligheid controleren
Het naleven van de werkprocedures en de regels voor hygiëne en voedselveiligheid controleren
Je volgt strikt de regels op ivm voedselveiligheid en hygiëne.
Je volgt strikt de regels op ivm voedselveiligheid en hygiëne.
){kind=logo}
Hierbij heb je aandacht voor smaken, texturen, presentatie en hou je rekening met de nodige hygiëne- en veiligheidsmaatregelen.
Hierbij heb je aandacht voor smaken, texturen, presentatie en hou je rekening met de nodige hygiëne- en veiligheidsmaatregelen.
Hierbij heb je aandacht voor smaken, texturen, presentatie en hou je rekening met de nodige hygiëne- en veiligheidsmaatregelen.
Hierbij heb je aandacht voor smaken, texturen, presentatie en hou je rekening met de nodige hygiëne- en veiligheidsmaatregelen.
Je houdt de keuken schoon en vindt hygiëne heel belangrijk.
Je houdt de keuken schoon en vindt hygiëne heel belangrijk.
Je houdt de keuken schoon en vindt hygiëne heel belangrijk.
Je houdt de keuken schoon en vindt hygiëne heel belangrijk.
Je houdt de keuken schoon en vindt hygiëne heel belangrijk.
Je houdt de keuken schoon en vindt hygiëne heel belangrijk.
Je houdt de keuken schoon en vindt hygiëne heel belangrijk.
Je houdt de keuken schoon en vindt hygiëne heel belangrijk.
Je houdt de keuken schoon en vindt hygiëne heel belangrijk.
Je houdt de keuken schoon en vindt hygiëne heel belangrijk.