DaJobs

Etalle

Travailler vous rend fier·e ? Alors DaJobs est l'entreprise qu'il vous faut !

Avec plus de 70 ans d'expérience dans le recrutement, DaJobs (anciennement Daoust) est le partenaire idéal pour vous trouver l'emploi qui vous correspond.

Pourquoi choisir DaJobs ?

Des missions adaptées à vos compétences et envies.
Un suivi personnalisé pour progresser et évoluer.
Une entreprise qui valorise l'humain, la diversité, les valeurs sociétales et environnementales.

Rejoignez la grande famille DaJobs et devenez, vous aussi, fier·e de travailler !

Welcome to the Family !

Vos responsabilités

En tant que référent qualité et sécurité alimentaire, vous veillez à la conformité des produits et au respect des exigences réglementaires au sein de l'atelier de production et des différents points de vente.

Vos principales responsabilités :

Maintenir et améliorer le système d'autocontrôle et HACCP ;
Garantir la conformité des fiches techniques, étiquetages et allergènes ;
Piloter les analyses microbiologiques et traiter les non-conformités ;
Assurer le suivi de la chaîne du froid, de la traçabilité et des équipements de mesure ;
Réaliser des contrôles d'hygiène sur le terrain ;
Préparer et accompagner les audits et contrôles des autorités ;
Former et sensibiliser les équipes aux bonnes pratiques ;
Participer au développement de nouveaux produits.

Votre profil

Vous êtes rigoureux, organisé, pédagogue et appréciez une fonction proche du terrain.

Vous maîtrisez :

les principes HACCP,
la réglementation AFSCA,
le règlement INCO,
la gestion des allergènes,
la traçabilité et les bonnes pratiques d'hygiène.

Une expérience dans le secteur alimentaire ou agroalimentaire constitue un réel atout.

Notre offre

Un contrat à durée indéterminée à temps plein ;
Un poste central dans le fonctionnement de l'entreprise ;
Une réelle autonomie dans la gestion du système qualité ;
Un environnement artisanal où la qualité et la sécurité alimentaire sont directement liées au quotidien des équipes.

Intéressé.e?

Coordinateur de production

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