Jakfil BVBA * MECHELEN - Solliciteer als één van de eersten - Introductie - Repas Catering is een cateringbedrijf in volle groei. Voor de versterking van ons keukenteam zoeken wij een gemotiveerde kok met passie voor gastronomie en oog voor detail. Je werkt nauw samen met de en staat in voor de voorbereiding, bereiding en presentatie van kwalitatieve gerechten voor uiteenlopende evenementen (bedrijfsfeesten, walking dinners, privé-events, …). * Mise-en-place voorbereiden * Warme en koude gerechten bereiden en dresseren * Klassieke en moderne kooktechnieken toepassen * Meewerken aan nieuwe menu's en concepten volgens actuele foodtrends * Voorraad controleren en bestellingen opvolgen * Toepassen van HACCP-normen * Instaan voor orde, netheid en veiligheid in de keuken - Jouw profiel - Technische competenties * Bereidingen uitvoeren: warme keuken * Bereidingen uitvoeren: koude keuken
more