De Lochting VZW VZW * MOORSLEDE - Solliciteer als één van de eersten - Je bent verantwoordelijk voor de productie en het marktklaar maken van diverse soorten paddenstoelen. Je werkt hiervoor nauw samen met de andere van onze landbouwafdeling. - Opzetten van kweekproces (substraat bestellen adv prognoses, hygiëne bewaken, opmaken van een (personeels)planning - Monitoren van het kweekproces (teelt-technische vaardigheden worden intern aangeleerd, je voorziet ideale kweekomstandigheden, optimalisatie van het rendement) - Leidinggeven aan plukkers en de doelgroep die het product marktklaar maken - Kwaliteitscontrole van substraat, arbeid, marktklaar product - Administratieve basistaken zoals uurregistratie, productregistraties in kader van bedrijfseconomie, nacalculaties en verkoop/voorraad sturing - Onderhouden van contact met en klanten ism en
plus
