Vol-Ver BVBA * LEUVEN - Solliciteer als één van de eersten - Introductie 'Volver', een nieuwe Mediterraanse bistro op de Hertogensite in het hart van Leuven, zoekt een sous-chef/chef. De opening van de zaak is voorzien voor mei 2026. Concept * Mediterraanse keuken: een fusie van Zuid-Europese ingrediënten, Noord-Afrikaanse kruiden en invloeden van het Nabije Oosten. * Focus: kwalitatieve gerechten, creatieve smaken, mooie presentatie * Kaart: Food-sharing van kleine mediterraanse gerechten, plus een beperkt aanbod van kwalitieve hoofdschotels en desserts. * Doorlopend concept (ontbijt, koffie, lunch, diner). Enkele maanden na de opening zal er ook een brunchkaart komen. * Informele maar stijlvolle sfeer, geen klassiek restaurant. Taken * Jij bent het kloppend hart van de keuken . * Je leidt/organizeert de mise en place, je bereidt de gerechten
more