Het is belangrijk dat je ervaring in de grootkeuken als chef de partie / kok. We zoeken een Chef de partie bij onze klant in Brugge. Als chef de partie op deze middelbare school zal je werken in het studentenrestaurant. * Je hebt een diploma hotelschool, en bent oplegeleid tot kok / chef de partie warme keuken. * Je hebt reeds enkele jaren ervaring als de partie in de warme keuken en kan zelfstandig koken. Solliciteer als één van de eersten * Mise-en-place: Voorbereiden, schikken en garneren van de warme en koude gerechten. Je zal instaan voor het maken van de warme schotels, tot bepaalde warme snacks. * Coördinatie: Coördineren en superviseren van de werkzaamheden. I
more
){kind=logo}