De Markgrave * ANTWERPEN - Solliciteer als één van de eersten - Jouw verantwoordelijkheden * Je kookt dagelijks middagmaaltijden voor 40 tot 75 personen, en bereidt ontbijt en avondmaal voor 40 personen. * Je volgt de voorraad op, stelt tekorten vast en plaatst bestellingen. * Je ontvangt en controleert goederen en slaat ze correct op in de koel- of voorraadkamer. * Je onderhoudt de keuken en keukengerei en zorgt voor een nette en ordelijke werkomgeving. * Je past consequent de regels rond voedselveiligheid toe. * Je serveert gerechten en zorgt mee voor een aangename eetbeleving. * Je werkt menu's uit, creëert of past recepten aan (samenstelling, smaken, allergieën, diëten …). Jouw profiel - Ben jij een gedreven kok met een passie voor smaak, kwaliteit en teamwork? Voor onze keuken zoeken wij een enthousiaste en gemotiveerde collega die graag mee instaat voor het bere
more