Dugardeyn BVBA * ROESELARE - Solliciteer als één van de eersten - Snel solliciteren - Introductie - Bij Slagerij Dugardeyn staan kwaliteit, vakmanschap en smaak centraal. Om ons keukenteam te versterken, zijn wij op zoek naar een enthousiaste kok grootkeuken die mee instaat voor de bereiding van onze verse gerechten en specialiteiten. Jouw verantwoordelijkheden * Het bereiden van warme en koude sauzen. * Bakken en garen van verschillende vleessoorten. * Stomen en bereiden van vis. * Maken van aardappelbereidingen zoals puree, gratins en andere specialiteiten. * Klaarmaken van pasta's en pastagerechten. * Voorbereiden en afwerken van dagschotels en kant-en-klare gerechten. * Werken volgens de geldende hygiëne- en HACCP-normen. * Mee zorgen voor een nette en georganiseerde keuken. Wie ben jij? * Je hebt ervaring als , bij voorkeur in een grootkeuken of productieomgeving
more