Biscuiterie Thijs * HERENTALS - Solliciteer als één van de eersten - Jouw verantwoordelijkheden - Wat ga je doen? Als productiemedewerker speel je een belangrijke rol in ons productieproces. Geen dag is exact hetzelfde! * Bereiden van deeg volgens vaste recepturen (afwegen, mengen, mixen, ...) * Controleren en registreren van het gewicht van deegbolletjes * Visuele kwaliteitscontroles van grondstoffen, halffabricaten en eindproducten (kleur, textuur, vorm - afgekeurde wafels haal je eruit) * Correct invullen van recept-, controle- en reinigingsfices * Reinigen van je werkplek en materiaal volgens duidelijke richtlijnen * Controleren van zeven en temperaturen in de koelcel * Aanvullen van grondstoffen en mee zorgen voor een nette, georganiseerde werkplek - Jouw profiel - Je hoeft geen superheld te zijn, maar herken je jezelf hierin? * Je werkt nauwkeurig, proper en geo
more
