L’hôtellerie et la restauration sont des secteurs très dynamiques. De nombreuses offres d'emplois sont proposées pour ce type de métier, quelles que soient vos qualifications.

L’emploi horeca est très varié et concerne plusieurs types de postes. Vous pouvez travailler comme réceptionniste dans un hôtel, ce qui vous met en contact permanent avec la clientèle. Il est également possible d'avoir un emploi à l'arrière du restaurant : les postes sont nombreux, que vous vouliez travailler comme plongeur ou comme responsable de la cuisine.

Les qualités et compétences recherchées chez une personne voulant exercer un emploi dans un restaurant sont donc différentes selon le poste souhaité. Il est indispensable d’avoir un bon relationnel pour travailler en équipe ou pour recevoir les clients. De plus, un emploi dans un restaurant vous met souvent en contact avec des clients exigeants : il faut être rigoureux et très aimable pour que leur repas se déroule sans problème.

La formation n’est donc pas fondamentale pour exercer un emploi dans un restaurant. Il est tout à fait possible de faire sa carrière dans ce secteur sans avoir de diplômes particuliers. Toutefois, certains postes exigent une maîtrise des outils de gestion et de secrétariat, notamment pour la réception des clients et la gestion administrative de l’établissement. Dans ce cas, les employeurs recherchent des personnes ayant une formation de deux années d’études supérieures dans des formations professionnalisantes.

N’hésitez pas à chercher un emploi dans un restaurant qui correspond à votre profil et d'envoyer votre cv!